الثلاثاء، 31 ديسمبر 2013

ثانيا :مراحل حصاد الذرة 
1-عندما يستوي الحب بعد حوالي ثﻻثة أشهر من زرعه يبدأ المزارعون في حصاده ويسمى النصيد وهو جز القصب من أسفله ويطرح في اﻷرض بأشكال منتظمة تسمى العطين وتسمى المزق كل مزقة على طول القصبة وزيادة حتى يتمكن العمال من الحركة داخل المزق دون ضرر على الحب في السنابل 
2- يترك القصب في سنابله معطنا أي مطروحا على اﻷرض أربعة أيام إلى خمسة حتى تجف العذقة يعني السنابل وتيبس وكذلك ييبس القصب لتبدأ بعد ذلك مرحلة الصريب وهي صريم السنابل أي قطفها من القصب ووصعها في المجران وهو الجرين
3-يقوم العمال بعد ذلك بحزم القصب اليابس بعد صريره ويسمى الحزيم أي جعله حزما وتسمى المحازم
4-ثم ينقل إلى خارج المزارع قديما كان يحمل على الجمال وتسمى هذه العملية الزفوف أي زف القصب إلى مكان خارج المزارع وغالبا يسمى دارة القصب وحديثا على الحراثات والسيارات
5-بعد ذلك تأتي مرحلة الخبيط وهو إخراج الحب من سنبله عن طريق عصي كبيرة منحنية تسمى الحنايا ويقوم بذلك عمال مهرة أقوياء غالبا وحديثا تستخدم الخباطة
6- ثم يوضع الحب في أكياس وينقل إلى البيت لتخزينه وبيعه في الوقت المناسب
7-أما القصب فينقل ئإلى دارة القصب ويزوم أي يرص بشكل هرمي ويترك علفا للدواب على مدار العام
وكتبه / محمد بن حسن أبوعقيل
27 /2 /1435هجرية
  1. شاعر الحب أنت مالي ومالك ؟
    هل تراني بكل يسر حﻻلك؟
    ترسل السهم للفؤاد وتبقى
    ناصبا للشباك تبدي خيالك
    تتغنى بلية وتباهي
    وأنا ابن للية ﻻ أبا لك
    وسقى الله أرضها ورباها
    دونها المرهفات فاحفظ حبالك
  2. محمد حسن أبوعقيل
    منذ ‏الأمس‏ عبر ‏‎Twitter‎‏
  3. محمد حسن أبوعقيل
    منذ ‏الأمس‏ عبر ‏‎Twitter‎‏
  4. ثانيا :مراحل حصاد الذرة
    1-عندما يستوي الحب بعد حوالي ثﻻثة أشهر من زرعه يبدأ المزارعون في حصاده ويسمى النصيد وهو جز القصب من أسفله ويطرح في اﻷرض بأشكال منتظمة تسمى العطين وتسمى المزق كل مزقة على طول القصبة وزيادة حتى يتمكن العمال من الحركة داخل المزق دون ضرر على الحب في السنابل
    2- يترك القصب في سنابله معطنا أي مطروحا على اﻷرض أربعة أيام إلى خمسة حتى تجف العذقة يعني السنابل وتيبس وكذلك ييبس القصب ...
    مشاهدة المزيد
  5. مصطلحات تراثية جازانية لمراحل نمو زرع الذرة وحصاده
    أوﻻ :مراحل نمو زرع الذرة :
    1-المذاري حيث يقوم المزارع ببذر الحب في الأرض بعد سقيها وحرثها جيدا وبعض الناس يسمي ذلك التليم
    2-عندما يبدأ الحب بالخروج يسمى في اليوم الرابع من المذاري أشواك وبعده إلى السابع يسمى ثماير
    3-عندما تغطي الثماير اﻷرض وترى من بعيد تسمى غشوة ( ﻷنها غشت اﻷرض بالزرع )
    3 في نهاية الشهر اﻷول من البذر أو المذاري أو التليم يسمى الزرع في هذه المرحلة ( يقاصب ) ﻷن النبتة تصير لها قصبة وبعدها يقاس القصب بطول قامة اﻹنسان فيقال مثﻻ وصل القصب ركبة ثم وزرو أي أن طوله يصل إلى حقو اﻹنسان وبداية مئزره ويقال كتف وقامة
    4-عندما يصل طول القصبة تقريبا من متر إلى متر ونصف يسمى (فجم وبعضهم يسميه جضم ) وتكون القصبة في قوة حيويتها وخضرتها ونضارتها غالبا وخاصة في اﻷرض المسقية جيدا
    5-بعد ذلك تأتي مرحلة يطلق عليها ( يرصف ) بتشديد الصاد وفي هذه المرحلة تبدأ القصبة في التوقف عن الطول واﻻستعداد لتكون السنبلة
    6- بعدذلك تأتي مرحلة يطلق عاى الزرع فيها (يلوي ) ويﻻحظ في هذه المرحلة أن في نهاية القصبة توجد حشرة واحدة في أعلى القصبة وليست حشرتين يعني ورقة واحدة في اﻷعلى وذلك استعدادا لتكون السنبلة في المرحلة التالية التي تسمى 7-القرون أو القرن حيث ترى في أعلى القصبة ما يشبه قرن الدابة وتتكون بداخله السنبلة وتكون مغطاة بالحشر يعني ورق الذرة فترة حوالي أسبوع ثم تأتي المرحلة التالية ويسمى الزرع فيها
    8-يناطق وهوخروج السنبلة من القرن
    9- عندما يكتمل خروج السنبلة من القرن وتتحمل بحبوب اللقاح تسمى ( الصفا أو صفو )
    10-بعد ذلك بحوالي أسبوع يسمى ( الخريط ) وهو بداية تكون الحبة داخل قشرتها
    11- ثم مرحلة الشويط وهو ظهور الحبة من قشرتها واستواؤها و منه يؤخذ الخضير حيث يطحن ويعمل منه العصيد أو المفتوت الحالي أو الخمير الحالي وكلها أكﻻت لذيذة معروفة في جازن
    12- مرحلة الحب حيث يستوي الحب في سنبله ويكون جاهزا للحصاد
    وكتبه / محمد بن حسن أبوعقيل
    27/2/1435هجرية